Depuis plus de 4 ans, une yourte venue de la lointaine Mongolie (30 places assises) vous donne la possibilité de vivre une expérience unique en Valais. Vous pouvez déguster le "Chapeau Mongol", avec une entrée,le chapeau accompagné de 7 sauces savoureuses,pommes frites et riz et les desserts maison, 

Pour 38.- par personne, Le chapeau mongol "Surf & Turf" est composé  de viandes de cheval, porc, bœuf, volaille & crevettes, seiches saumon, panga, mahï-mahï.dès 2 pers.

Pour 38.-par personne, Le chapeau mongol "Turf"  vous propose des viandes de porc, de cheval, de dinde, de bœuf et du lard. dès 2 pers.

Pour 48.- par personne Le chapeau mongol " Viandar" est composé de viande de porc, cheval, dinde, bœuf, autruche, kangourou, antilope et canard. dès 2 pers

 Pour 52.- par personne Le chapeau mongol " Royal" est composé de viande de porc,cheval,dinde,boeuf,autruche,kangourou,antilope,canard,poisson,saumon, panga,mahi-mahi seiches et crevettes.SERVI UNIQUEMENT DES 4PERSONNES.

Tous les convives de la même table mangent le même menu.

Le menu terroir chic :2 entrées granité plat principal fromages et desserts, pour 78.- par personne 

N'attendez plus, réservez dès maintenant votre repas sous la yourte de la Ruchette au 079 719 38 67.(minimum 24h à l'avance )

Nous sommes ouvert toute l'année sauf en juillet, en hiver très bien chauffé.

Tous les jours à midi dès 2 personnes pour le chapeau, et 4 personnes pour le terroir

Les soirs en semaine, dès 4 personnes, pour le terroir chic, et dès  2 personnes, pour le chapeau.

Le dimanche à midi dès 15 personnes minimum autrement FERME

Horaire: midi dès 12h00 fermeture 14h30. Soir dès 18h30 fermeture à 22h00 en semaine et 23h30 le vendredi et samedi.

Les cartes de crédit ne sont pas acceptées.

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Le jeudi on se lèche les doigts

Ces mets sont également servis sur la terrasse par beau temps!

Ailerons de poulet aux tomates et herbettes du jardin Fr 31.-

Queues de porc braisées au Madère Fr 29.-

BBQ Hauts de cuisse de poulet tex-mex Fr 30.-

BBQ Travers de porc caramélisés au miel Fr 37.-

BBQ Brochettes de crevettes au lard et à l'ail Fr 35.-

Tous ces mets sont servis sur plat et sont accompagnés de pommes frites et en entrée d'un saladier de salade frisée aux lardons.

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Menu chasse passion

                   Carpaccio de cerf à l'huile de noix vinaigre balsamique et

                                 fromage sec de nos alpages

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Suprême de perdreau au foie gras de canard sur un lit de lentilles vertes

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Granité à l'humagne rouge

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Bonbon de chevreuil aux pommes de terre et lard fumé

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Plateau de fromages d'ici et d'ailleurs

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Trio de desserts la Ruchette

Prix du menu frs. 78.-

D'autres menus sous la rubrique repas .

 A la Ruchette c'est chouette avec sa yourte à Salins pour un vrai festin, au bout du chemin à Pradurant pour passer un bon moment.